Новокаховский коньяк “Таврия” попал в одну из самых дорогих частных коллекций мира

Производство Дома марочных коньяков “Таврия” в Новой Каховке, что на Херсонщине, посетил легендарный французский коллекционер алкогольных напитков, Мишель-Жак Шассей (Michel-Jack Chasseuil). Его энотека насчитывает более 35000 бутылок из 25 стран. Француз собирает коллекцию уже полстолетия. Среди наиинтереснейших экземпляров, например, самая большая и “старая” винная находка – ей 235 лет.  

Мишель Жак автор книги “100 винтажных сокровищ: От лучшего погреба в мире”, сообщают vesti.ua. Его коллекция считается одной из самых крупных и тщательно собранных на планете. Коллекционеру 75 лет, он проживает на Западе Франции и считается непревзойдённым экспертом среди ценителей дорогих напитков.

В Новой Каховке, Мишель-Жак Шассей пополнил свою коллекцию марочным коньяком “Империал”, выдержанным 25 лет. Напиток производится Домом марочных коньяков “Таврия” в очень ограниченном количестве. Обладает мягким, бархатистым вкусом с безупречными тонами фруктов, специй и шоколада.

“Посетив Таврию, я был приятно удивлен качеством коньяков”, – комментирует приобретение Мишель-Жак Шассей.

“Внимание экспертов такого уровня к Новой Каховке говорит о том, что предприятие достойно войти в историю европейской винной и коньячной культуры. Это вдохновляет продолжать нашу работу”,- комментирует событие генеральный директор ДМК Таврия, Андрей Сердюк.

Коньяк

Дом марочных коньяков “Таврия” – одно из старейших коньячных предприятий Восточной Европы. Основан французско-швейцарскими колонистами в 1889 году. На предприятии выпускаются четыре линейки коньяков: Таврия™, Борисфен™, Jatone™ и ALeXX™.

Херсонская область – одна из самых экологически чистых зон Украины. Мощность ДМК “Таврия” – около 20 тысяч тонн переработки винограда за сезон. Коньяки “Таврии” выдерживаются в 6 500 дубовых бочек, исключительно по традиционной классической технологии производства коньяков с перегонкой в кубах шарантского типа. Экспортные рынки: Литва, Эстония, Израиль, Германия, Китай, Тайвань, Испания, всего – более 15стран мира.